OFYR Island | Cortenstaal 100 cm Keramiek

De OFYR Island uitgevoerd in Cortenstaal met keramiek blad en een vuurschaal van 100 cm is één van de meest luxe modellen in het aanbod van het OFYR merk. Met dit buitenkookeiland kun je als fervent vuur- en kookliefhebber je hart ophalen. Je bereidt je gerechten voor op het werkblad dat tevens geschikt is als snijblok, en legt ze vervolgens op de vuurschaal om te garen. Aan hout zul je niet snel een tekort hebben, dankzij de opslagruimte onderin.  En in de slimme houder aan de zijkant kun je veelgebruikte tools en kruiden kwijt.

Tips & advies
Je OFYR vuurschaal werkt het beste nadat hij enkele keren is gebruikt en de olie goed in de plaat is gebrand. Dan is het bakproces optimaal en is de plaat beschermd tegen roesten wanneer hij niet wordt gebruikt. Als je voor de eerste keer gaat stoken dan raden we aan om de eerste 20 – 25 minuten met een klein vuur te beginnen, en daarna het vuur groter te maken. Zo voorkom je dat de plaat zich hol trekt.

Schoonmaken & onderhoud
Een OFYR kooktoestel is in tegenstelling tot bijvoorbeeld een ‘gewone’ barbecue ongelooflijk eenvoudig schoon te maken en te onderhouden. Resten en olie verdwijnen bijna vanzelf in het vuur het de plaat laat zich eenvoudig reinigen met een spatel en een doek die is ingewreven met olie. Even af laten koelen en hij is weer klaar voor gebruik.

Uitbreidingen en accessoires
Met OFYR raak je nooit uitgekookt! Het merk heeft een breed scala aan fantastische uitbreidingen en slimme accessoires die het kookgenot van de buitenkok naar het hoogste niveau tillen. Je kunt het zo gek maken als je zelf wilt. Maak van je tuin een echte volwaardige buitenkeuken door je opstelling uit te breiden met een tafel voor je kamado barbecue of een mise-en-place tafel. Of pak het om te beginnen wat kleiner aan met de originele OFYR gereedschappen zoals de spatel, tang of buffadoo. En wist je dat je jouw OFYR ook kan omtoveren tot pizza-oven of Braziliaanse grill?